Шифокор темир моддаси етишмовчилиги нималарга олиб келишини айтди

Темир моддасининг етишмаслиги нотўғри овқатланиш ва овқат ҳазм қилиш тизимидаги ёшга боғлиқ ўзгаришлар туфайли юзага келиши мумкин. Бу камқонлик ва кислород очлигининг ривожланишига, иммунитет ва иш қобилиятининг пасайишига, шунингдек, аёлларда репродуктив тизим муаммоларига таҳдид солади, деди тиббиёт фанлари доктори, диетолог Маргарита Королева.

Шифокорнинг таъкидлашича, темир инсон танаси учун муҳим таркибий қисм бўлиб, гемоглобин оқсилининг бир қисми сифатида ўпкадан тўқималарга кислород ташишни таъминлайди.

“Биз учун темирнинг асосий манбалари озиқ-овқат маҳсулотлари бўлиб, бу минерални нафақат олиш, балки уларнинг таркибидан ўзлаштириш имконини беради. Бу маҳсулотлар: гўшт, парранда гўшти, балиқ, сут маҳсулотлари, баргли кўкатлардир. Ўз ичига темир моддаси бўлган мева ва сабзавотлар мавжуд. Дуккакли экинлар темирнинг ажойиб манбаи бўлиб, гемоглобин ва тегишли функцияларни етарли даражада таъминлайди", - дея тушунтирди шифокор.

Темир элементининг етишмаслиги иммунитет тизимининг заифлашишига олиб келади, шунинг учун одам вирусли, бактериал ва бошқа инфекцияларни юқтириши мумкин. Бу аёлларнинг репродуктив функцияси учун хавфли бўлиши мумкин.

Темир танқислиги белгилари терининг, тирноқларнинг ва шиллиқ пардаларнинг оқариб кетиши, қуруқ сочлар ва чарчоқнинг кучайиши билан намоён бўлади. Биокимёвий ва клиник қон тести бу ҳолатни аниқлашга ёрдам беради. Маргарита Королеванинг таъкидлашича, темир танқислиги одатда ўзини озиқ-овқат истеъмолида чеклайдиган одамларда учрайди.

"Булар ҳар доим диетада, очлик ва ярим очлик дастурларида бўлган, ўзларини тўлиқ протеин манбаларидан воз кечадиган, веганизм ва хом озиқ-овқат диетасига риоя қиладиган кишилардир. Баъзилар ҳатто ўсимлик маҳсулотларини ҳам рад этадилар, масалан, дуккаклиларни истеъмол қилмайдилар. Шу сабабли, темир манбалари сифатида озиқ-овқатларни этарли даражада истеъмол қилмаслик туфайли темир танқислиги камқонлигининг кучайиши билан боғлиқ муаммолар пайдо бўлади, бу тиббий аралашувни талаб қилиши мумкин ", - дея огоҳлантирди диетолог.

Шунингдек, темирнинг озиқ-овқатдан организмга сўрилишига магний, калций ва рух моддасини ўз ичига олган биоактив қўшимчаларни истеъмол қилишга халақит бериши мумкин.