" src="/media/uploads/2024/03/09/qulupnay.jpg" style="height:514px; width:1200px" />

Bahor xabarchisi boʻlgan qulupnay bozor peshtaxtalaridan allaqachon oʻz oʻrnini egallagan. Bu mazali meva vitaminlarning haqiqiy omboridir. Tarkibidagi A va C vitaminlari tufayli antioksidantlarning yaxshi manbai boʻlgan qulupnay turli xil saraton turlariga olib keladigan erkin radikallarning koʻpayishini oldini oladi. Bundan tashqari, koʻp miqdorda kalsiy, temir, fosfor, kaliy, selen, natriy, marganets va magniy mavjud. Koʻp miqdorda tolani oʻz ichiga olishi ham qulupnayning afzalliklaridan biridir.

2.Yashil olxoʻri

Bahor faslining mazali mevalaridan biri boʻlgan yashil olxoʻri ham salomatligimiz uchun juda koʻp foyda keltiradi. Yashil olxoʻri C vitamini, tola, kaliy, A vitamini va fosforga boy. Tarkibidagi organik kislotalar tufayli u tanani ishqoriy holatda saqlashga yordam beradi. U xolesterinni nazorat qilishga yordam beradi, kamqonlikni oldini oladi, chunki u tarkibida kimyo va kalsiy bor, tolali tarkibi bilan ich qotishi va gaz muammolarini oldini oladi va albatta immunitet tizimini qoʻllab-quvvatlaydi.

3.Ananas

Tropik meva boʻlgan ananas bahordan yoz oʻrtalarigacha javonlarda oʻz oʻrnini egallagan sogʻlom mevadir. Ananas tolalar, C va B vitaminlari, sink kabi foydali moddalarga juda boy. Ushbu tarkib tufayli u immunitet tizimini mustahkamlaydi, ovqat hazm qilish salomatligini qoʻllab-quvvatlaydi va haqiqiy energiya manbai hisoblanadi. Shuningdek, u omega 3 va omega 6 yogʻ kislotalari, kaliy, temir, marganets, kalsiy, mis, folat va fosforni oʻz ichiga oladi. Bularning barchasi ananasni umumiy salomatligimiz uchun foydasini yanada oshiradi.

4.Avakado

Biz bahor boshida koʻra boshlagan avakado goʻzallik va salomatlik bilan toʻla taomdir. U tarkibidagi boy A vitamini bilan immunitet tizimini va koʻz salomatligini qoʻllab-quvvatlaydi. Avakado shuningdek, kaliy, fosfor, temir va kalsiyga boy va bu barcha taʼsirlar bilan yurak-qon tomir salomatligiga ham hissa qoʻshadi.

5. Pomidor

Asosan maydan avgustgacha boʻlgan mavsumda boʻlgan pomidorlar salomatligimiz uchun juda koʻp foyda keltiradi. Pomidorlar C vitamini, kaliy, foliy kislotasi va K vitaminining haqiqiy manbai hisoblanadi. Oʻzining boy tarkibi bilan yurak sogʻligʻini himoya qiladi, saraton xavfini kamaytiradi, teri sogʻligʻini qoʻllab-quvvatlaydi, suyak salomatligini yaxshilaydi va koʻz salomatligini qoʻllab-quvvatlaydi. Shuningdek, u nevrologik kasalliklarning rivojlanishini oldini oladi, vazn yoʻqotishga yordam beradi va immunitetni yaxshilaydi.

6.Bodring

Mavsumda cheklangan vaqt boʻlgan pomidor kabi bodring ham salomatligimiz uchun juda koʻp foyda keltiradi. Bodring pantotenik kislotaning juda yaxshi manbai boʻlib, mis, kaliy, marganets, S vitamini, fosfor, magniy, biotin va B1 vitaminiga ham boy. Ushbu boy tarkib bilan u ovqat hazm qilish tizimini qoʻllab-quvvatlaydi, qon aylanish tizimiga foyda keltiradi, yurakni himoya qiladi, mushaklarning moslashuvchanligini oshiradi, saraton turlaridan himoya qiladi, miya salomatligini himoya qiladi va immunitetni yaxshilaydi.

7. Baqlajon

May-iyun oylari oraligʻida dasturxonlarimizda oʻz oʻrnini egallagan baqlajon yozgi taomlarda tez-tez tanlanadi. Baqlajonning vitamin va mineral tarkibi juda keng. Bu vitamin C, K vitamini, B6 vitamini, tiamin, niatsin, magniy, marganets, fosfor, mis, tola, foliy kislotasi va kaliyga juda boy sabzavot. Uning boy tarkibi unga yurak sogʻligʻi, ovqat hazm qilish tizimi va immunitet tizimiga turli xil foyda koʻrsatishga imkon beradi.

8 Artishok

Artishok, yaʼni bahorgi sabzavot, temir va S vitaminiga juda boy. Ushbu tarkib bilan u qonni tozalaydi, yuqori proteinni oʻz ichiga oladi va immunitetni yaxshilaydi. Shuningdek, u kalsiy, temir, magniy, kaliy, natriy, fosfor va A, B1, B2, B6 vitaminlari kabi foydali minerallarga boy; Shunday qilib, u yurak sogʻligʻi va xotirasi uchun foydali oziq moddalar manbai hisoblanadi.

9.Noʻxat

Salomatlikka boy bahorgi sabzavotlardan yana biri noʻxat ham vitamin va minerallarga boy. Rux, mis, temir, magniy minerallari va polifenollarni oʻz ichiga olgan noʻxat saraton kasalligidan himoya qilishda juda samarali. Bundan tashqari, tarkibidagi tolalar bilan vazn yoʻqotishga yordam beradi, diabetdan himoya qiladi, yuqori qon bosimining oldini oladi, immunitetni oshiradi, ovqat hazm qilish tizimini qoʻllab-quvvatlaydi, qarishga qarshi, yurak sogʻligʻi; Koʻz va teri salomatligini himoya qiladi.

10. Salat bargi

Salat barglarining ajralmas qismi boʻlgan salat ham sogʻlom bahor sabzavoti hisoblanadi. U A va K vitaminlariga juda boy, shuningdek, suv va tolaning manbai hisoblanadi. Uning tarkibida shakar, kalsiy, temir, magniy, fosfor va kaliy kabi minerallar mavjud. Bu antioksidantlarning kuchli manbai. Oʻzining boy tarkibi bilan soch va teri kasalliklarini oldini oladi, ovqat hazm qilish tizimini qoʻllab-quvvatlaydi, yomon xolesterinni kamaytiradi, asab hujayralarini mustahkamlaydi, suyak va mushaklar rivojlanishini qoʻllab-quvvatlaydi.

Maftuna Yodgorova tayyorladi.

bahor

Ruhiyat va salomatlikka yaxshi taʼsir koʻrsatadigan 10 ta bahoriy neʼmat